中秋节是合家团圆的喜庆日子，月饼是中秋团圆必不可少的食品。为弘扬传统节日文化,在中秋佳节来临之际，9月8日上午，西城社区手曲阳暖阳社会工作中心联合开展“ 巧手做月饼 共话邻里情”喜迎中秋佳节活动。
活动现场社工志愿者们先向居民们介绍制作手工冰皮月饼的技巧，为大家详细讲解了月饼的制作过程后，便开始亲自动手，按照步骤：揉面团、包馅、放模具内按压成型。随后大家围成好几桌，跟着教的方法和步骤一起开始做月饼。居民们做得都非常认真，大家都做得有模有样的，当看到一个个漂亮的月饼从自己手中诞生时，居民李大姐表示“以前的月饼都是买着吃，现在能在社区跟邻居们一块动手亲自做月饼，吃起来也是别有一番滋味呀。”.jpg)
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在制作月饼的同时社区工作人员还向居民宣传了食品安全的重要性，提高居民食品安全的法律意识、责任意识以及广大居民的自我保护能力，通过活动，增加了社区邻里间的情谊，得到了居民的称赞。
2020-08-24
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